Restauracja Herbova w Pieskowej Skale

Sharing is caring!

Niespodzianka przygotowana przez moich rodziców z okazji Dnia Mamy i zbliżającego się Dnia Dziecka. Wizyta w restauracji, gdzie do tej pory jeszcze nie jedliśmy, chociaż samo miejsce jest nam dobrze znane. Wszystko dopisało, nawet pogoda 🙂 Nie spodziewaliśmy się dań na tak wysokim poziomie, ale zacznijmy od początku.
Zamówiliśmy:
  • Grillowana pierś z kurczaka nadziewana orzechami laskowymi podana na szpinaku z zapiekanką ziemniaczaną
  • Polędwiczka wieprzowa na sosie pieprzowo – koniakowym z zapiekanką ziemniaczaną
  • Schab w sosie śliwkowo – grzybowym z młodymi ziemniakami
Karta dań jest bardzo zwięzła. Kiedy ją otworzyłam nie wiedziałam co wybrać przez to, że pozycji było tylko kilka, a przyzwyczaiłam się już do wielostronnicowych menu. Celowo wybraliśmy różne dania (tylko schab się powtórzył). Nie czekaliśmy zbyt długo, a potrawy były rewelacyjne. Próbowałam każdej z nich. Sosy wyraziste, obłędne. Mięso kruche i soczyste. Bardzo ciekawa zapiekanka ziemniaczana, którą chętnie odtworzymy w domu. Surówki orzeźwiające i świeże. Porcje idealne. Obsługa profesjonalna i miła. Zaryzykowałam ze schabem, ponieważ nie za bardzo lubię słodkie akcenty typu śliwka lub owoc w połączeniu z mięsem, ale muszę stwierdzić, że przekonałam się. Danie było przepyszne. Potrawy pięknie podane. Wnętrze restauracji jest bardzo przyjemne z ogródkiem na górze. Jedynym małym minusem może być ogrom klientów, przewalający się przez lokal przez co jest dosyć głośno. Bardzo polecam to miejsce. Świetne jedzenie, a przy tym ile terenów do spalenia kalorii 🙂 Malownicze okolice.

1 comment on “Restauracja Herbova w Pieskowej Skale

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

shares