Zawijańce omletowe z kurczakiem, warzywami i majonezem

Sharing is caring!

Propozycja śniadania o niskiej zawartości węglowodanów. Zawijańce omletowe z kurczakiem, warzywami i majonezem są bardzo smaczne i doskonale zaspokajają głód na dłuższy czas. Cieszą oko swoim ładnym wyglądem.

Składniki na zawijańce omletowe z kurczakiem, warzywami i majonezem (2 porcje):

  • 4 jajka
  • 4 łyżki wody
  • 2 łyżeczki masła
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • curry
  • 2 pomidory malinowe
  • 200 g polędwiczek z kurczaka
  • kilka liści sałaty
  • 3 łyżki majonezu

Jajka połączyć z wodą, natką pietruszki, solą i pieprzem. Roztrzepać. Na patelni rozpuścić łyżeczkę masła i wlać połowę masy. Smażyć do ścięcia się jajek. Kurczaka oczyścić i pokroić w średnią kostkę. Doprawić solą, pieprzem, papryką i curry, a następnie podsmażyć. Warzywa umyć. Sałatę porwać, a pomidory pokroić w cząstki. Nałożyć na połowę zawijańca sałatę, majonez, pomidory i kurczaka. Zakryć drugą połówką zawijańcowego omletu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

shares