Im więcej słońca tym większa ochota na smoothie, owoce i przeróżne sałatki z ich dodatkiem! Dopóki brakuje świeżych owoców warto skorzystać z tych mrożonych. Poniżej przedstawiam dwie wersje koktajlu truskawkowo – bananowego dla większych i mniejszych łakomczuchów.
Składniki na smoothie truskawkowo – bananowe (4 porcje):
- 2 banany
- 20 truskawek
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 100 ml mleka
- 400 g jogurt naturalny typu Greckiego
- łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Wszystkie składniki zmieszać ze sobą, a następnie zblenderować. Jeśli używamy mrożonych owoców to można je wcześniej częściowo rozmrozić. Podawać schłodzone.
Dodatek dla łakomczuchów (NIE fit):
- mała śmietana 30%
- 1-2 łyżeczki cukru
- 2 rządki czekolady (mlecznej lub gorzkiej)
Ubić śmietanę z cukrem na sztywno. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Nałożyć solidną porcję bitej śmietany do szklanki ze smoothie i posypać wiórkami.