Propozycja śniadaniowa. Wygląda na czasochłonną, ale w rzeczywistości wcale tak nie jest. Sycąca i mocno owocowa. Zdrowa i z możliwością niezliczonych modyfikacji pod kątem dodatków.
Składniki na placuszki bananowo-owsiane z malinami (5-6 placuszków):
- 2 banany
- 2 jajka
- 4 kopiate łyżki płatków owsianych (lub jakiegoś mixu, ale bez dodatków)
Dodatki:
- miód
- dwie garście malin
Banany obrać i rozgnieść na jednolitą masę. Jajka połączyć z płatkami owsianymi, dodać banany i wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni bez tłuszczu do zarumienienia. Gotowe placuszki posmarować miodem i ułożyć po kilka malin na każdym z nich.
Zadbajcie o to, aby placuszki się nie przywarły do patelni. Na początku może się to wydawać trudne, ale szybko wypracujecie sobie odpowiednią technikę. Najważniejsza jest dobra patelnia. Smacznego!
