Sos zrobiony na potrzeby tortilli. Dla mnie w sumie nie miało znaczenia czy jest on majonezowy czy inny, ale mąż miał ochotę na biały sos na bazie majonezu, więc taki zrobiłam w kilka sekund.
Składniki na sos majonezowy (około 200 ml):
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 12%
- słodka papryka
- papryka chili (opcjonalnie)
- zioła prowansalskie
- odrobina soli
Wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Nie napisałam ilości przypraw, ponieważ każdy na bieżąco może spróbować i doprawić wedle własnego uznania. Ja dałam dosyć dużo słodkiej papryki i ziół, a bardzo mało soli i chili. Nie miałam na celu uzyskania ostrego sosu majonezowego lub zdominowanego przez sól.
