Pasta z soczewicy

Sharing is caring!

Tym razem zabrałam się za odkrywanie past kanapkowych. A oto i pierwsza z fit past, których na pewno będzie więcej.
Składniki na pastę z soczewicy:
  • 130 g suchej czerwonej soczewicy
  • 70 g pestek dyni (0,5 szklanki)
  • 10 suszonych pomidorów
  • 1 łyżeczka suszonej włoszczyzny
  • 50 g oliwy
  • sól
  • pieprz
Namoczyć pestki dyni i odcedzić. Soczewicę gotować z włoszczyzną około 15 minut do odparowania wody. Trzeba mieszać, aby soczewica się nie przypaliła. Do ugotowanej soczewicy dodać pestki dyni, pomidory, oliwę oraz przyprawy. Zblendować.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

shares