Kolejna sałatka idealna na przyjęcie. Ponownie idealna do wódeczki. Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, a rozchodzi się w oka mgnieniu. Jedna z tańszych opcji sałatkowych.
Składniki na sałatkę z marynowanymi pieczarkami, jajkiem, groszkiem i porem (duża miska):
- słoik pieczarek marynowanych
- puszka groszku zielonego
- por
- 5 ogórków kiszonych
- 8 jajek
- majonez
- musztarda
- śmietana
- sól
- pieprz
Pieczarki odcedzić i poprzekrawać na pół. Wsypać groszek. Pokroić por w talarki i przez pół. Ogórki kiszone pokroić w małą kostkę. Ugotować na twardo 8 jajek, po czym po ich ostygnięciu pokroić na mniejsze kawałki. Dodać majonez, musztardę, śmietanę w ilości wedle uznania w zależności od tego jak bardzo intensywny smak chcecie uzyskać. Doprawić solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszać.
