Kolejna imprezowa przekąska podpatrzona u znajomych. Jest bardzo prosta w wykonaniu, a przy tym smaczna i zdrowa.
Składniki na imprezowe tortilki (3 placki):
- kilka liści sałaty (może być mieszanka sałat)
- 2 pomidory
- kilka plastrów sera żółtego
- kilka plastrów szynki
- ser do smarowania (ja użyłam Almette ziołowe)
- 3 placki tortilli
Nie napisałam precyzyjnej ilości składników, ponieważ jest ona dowolna. Proporcje zależą od tego czy ktoś lubi więcej czy mniej farszu. Lepiej przygotować go mniej, ponieważ zawsze łatwiej jest dorobić niż zostawić nadwyżkę, żeby się zeschła. Pomidory pokroić w kostkę, sałatę porwać, a ser i szynkę podzielić na mniejsze kawałki. Wymieszać. Placek tortilli z jednej strony posmarować warstwą serka, nałożyć farsz i zwinąć. Pokroić w poprzek na mniejsze kawałki.
Mój farsz.
