Kurczak w sosie słodko kwaśnym

Sharing is caring!

Bardzo, bardzo dawno nie dodawałam żadnego przepisu, a trochę się ich uzbierało 🙂 Zdecydowałam, że w dniu moich urodzin dodam post z kurczakiem w sosie słodko kwaśnym, a już niedługo pojawi się wpis z kolejnym ciekawym miejscem w Krakowie.
Składniki na kurczaka w sosie słodko kwaśnym (2 porcje):
  • filet z kurczaka 250 g
  • 8 plastrów ananasa z puszki
  • 80 g cebuli
  • 2 łyżeczki curry
  • 4 papryki (2 żółte i 2 czerwone)
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • słodka papryka
  • ostra papryka
Pokroić kurczaka w średniej wielkości kostkę i marynować we wszystkich przyprawach. Pokroić cebulę w małą kostkę i podsmażyć na patelni. Wrzucić na patelnię kurczaka i podsmażyć. Paprykę pokroić w półsłupki, a ananasa na mniejsze cząstki i dodać do mięsa. Wlać szklankę wody i dusić do miękkości. W razie potrzeby ponownie doprawić.
Doskonale smakuje z ryżem.

2 comments on “Kurczak w sosie słodko kwaśnym

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

shares