Sałatka z figami

Sharing is caring!

Przedstawiam Wam eksperymentalną sałatkę z figami. Na pewno będzie się ona wyróżniała na stole, bo wygląda bardzo apetycznie i kolorowo. Jest to zdecydowana odmiana od sałatek rozumianych w tradycyjny sposób (majonezowe).

Składniki na sałatkę z figami (około 4 porcji):

  • 4 figi
  • awokado
  • 50 g rukoli
  • 100 g sera feta
  • garść orzechów włoskich

Dressing:

  • sok z 1/2 cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • łyżeczka miodu
  • sól
  • pieprz

Rukolę umyć, osuszyć i wyłożyć na talerz. Awokado obrać i pokroić w plasterki, po czym dodać do rukoli. Polać wcześniej przygotowanym dressingiem. Posypać pokruszoną fetą i orzechami. Oczyścić figi, pokroić na ćwiartki i dodać do sałatki.

6 comments on “Sałatka z figami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

shares